国内の現況紹介と参加国の紹介を兼ねてシンポジウムを開催します。食品企業、流通企業、検知、アレルゲンコントロール産業をはじめ、食品の安全や品質向上に取り組む業界団体や患者団体等が一同に介する機会を作りたいと考えております。
主催 NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク
日本財団
協力 (一社)食物アレルギーフォーラム(FAF)
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